クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。実はビールって、たくさん種類があって、奥深いお酒なんだと思ってもらえたら、とても嬉しいです。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

2018年02月

スタイルは、ベルジャンウィート。
とても軽い仕上がりで、香りは穏やか。
口に含むと柑橘っぽさを感じる。
派手なビールでは無いけれど、飲み飽きない感じの作り。
持ち帰って、家でリラックスしながら、楽しみたいな。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 4.5%、IBU 25

IMG_20180220_035213_450

このビール、ファミリーマート、サークルK、サンクスで限定販売されている模様。
ジャパンプレミアムブリューって聞いたことないなと思って調べたら、サッポロの子会社なのね。
さて、ビールからは、柑橘っぽい香りや、トロピカルフルーツの様な甘い香りが感じられる。
口に含むとハーブっぽい風味も。
苦味は抑えめで、軽いビール。
スッキリとしていて、とても飲みやすい。
値段も高くないし、飲みやすくていいと思うのだけど、なんだか物足りない感じがするかなぁ。

評価3★★★☆☆
スペック:アルコール度数 4.5%、IBU ?

IMG_20180227_040429_599

タンジェリン、パイナップルを使ったIPA。
柑橘っぽい香りが強く、トロピカルフルーツの様な甘い香りも感じられる。
口に含むと、オレンジの様な風味が強く、爽やかでとても瑞々しい印象。
飲み口は軽く、爽やかな風味も相まって、スイスイ飲める。
これは美味しいな。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 6.7%、IBU 75

IMG_20180226_050203_451

【クール便限定】【アメリカビール】ストーン タンジェリン・エクスプレスIPA(缶) 355ml
【クール便限定】【アメリカビール】ストーン タンジェリン・エクスプレスIPA(缶) 355ml

2018年2月再飲。
柑橘っぽい香りが感じられ、他にもハーブっぽいというかなんというか独特の香りがする。
変な表現だけど、例えるなら、炊きたてのご飯みたいな香り。
あまりいい香りではないので、ちょっと気になった。
たまたまかもしれないので、別の機会に再度飲んでみたい。
苦味は、それほど強くなく、スッキリとした作りでとても飲みやすい。

評価3★★★☆☆
スペック:アルコール度数 6.6%、IBU ?

IMG_20180226_050841_079


2016年12月初飲。
香りがとてもイイ!
柑橘っぽい香りがメインなだけど、少し甘い香りもするかな。
苦味も程よくとても飲みやすいIPA。

PC112576

スタイルはスタウト。
窒素充填ということで、とても滑らかな口当たり。
コーヒーの様な風味が強く、チョコやアーモンドのような風味も。
塩も入っているそうで、言われてみると塩気も少々感じられる。
口当たり、香りが良く、とても美味しいスタウト。
買い足したいのだけど、まだ売ってるかな。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 7.5%、IBU 40

CIMG0262

【クール便限定】【アメリカビール】モダンタイムス・ナイトロ シティー オブ ザ デッド ウィズ カカオニブ アーモンド アンド シーソルト(缶) 473ml
【クール便限定】【アメリカビール】モダンタイムス・ナイトロ シティー オブ ザ デッド ウィズ カカオニブ アーモンド アンド シーソルト(缶) 473ml

スタイルは、インペリアルブラックIPA。
見た目はなんとなく重そうなんだけど、飲んでみると意外と軽い飲み口。
グラスに顔を近づけると、柑橘っぽい香りが感じられる。
口に含むと、スパイシーさや草っぽさ、それにロースト香も感じる。
苦味はしっかりとしているけど、強すぎるということはなく、ほど良い感じ。
それにしても、飲みやすくて、アルコール度数が8.2%もあるとは思えないな。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 8.2%、IBU 75

IMG_20180224_040049_444

【クール便限定】【アメリカビール】ファイアーストーン・ウォーカー・ウークス (缶) 473ml
【クール便限定】【アメリカビール】ファイアーストーン・ウォーカー・ウークス (缶) 473ml

ビールの名前は、「みずしたたりていしをうがつ」と読むそう。
スタイルはラガーとのこと。
モザイクホップのみを使用しているそうで、甘いトロピカルフルーツのような香りが強い。
軽い作りなので、スイスイいける。
香りに注目すると、ラガーというよりは、ペールエールやIPAといった感じ。
ただ、口に含むとラガーっぽさも感じる。
面白いビールだと思うけど、人によって好みが分かれそうな気がする。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 4.51%、IBU ?

IMG_20180223_062046_723

スタイルは、ペールエール。
ホップは、シムコー、センテニアル、カスケードを使用とのこと。
柑橘の香りが強い。
苦味はほどよく、炭酸が弱めなせいか、口当たりがとても良い。
また、スッキリとした飲み口で美味しい。
欲をいえば、香りにもう少し工夫があるといいかなぁ。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 5.5%、IBU 39

IMG_20180220_035104_487

イチゴっぽい香りや、バニラのような甘い香り。
苦味は程よく、イチゴっぽい酸味も少々感じられる。
温度が上がってくると、だんだんと甘い香りが強くなってくる。
人によって、好みが分かれそうな感じ。
特別美味しいという訳では無かったのだけど、面白いビールだったので、どこか別の店でみかけたら、また飲んでみたい。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 7%、IBU 30

IMG_20180220_033949_505

スタイルはダブルIPA。
原料に小麦を使っているそう。
香りはかなり強く、柑橘や、トロピカルフルーツを思わせる香りが感じられる。
ただ、香りの強さに比べ、苦味は意外と控えめ。
苦味が控えめなせいか、口当たりが良く、飲みやすい。
香りは強いし、アルコール度数も高いし、とても派手なIPAといった印象。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 8%、IBU 45

IMG_20180218_055620_951

↑このページのトップヘ