月と太陽ブルーイング 吟風弄月

本当に久しぶりに飲んだ「月と太陽」さんのビール。
横浜で飲めるなんて本当にありがたい。
今後も定期的にちょこちょこ入荷されるといいのだけどなぁ。
さてビールは、カスケードを使ったラガーとのこと。
ラガーってことなので、ピルスナー的なビールかと思ってたら、ペールエールみたいな作り。
柑橘系のフレーバーが感じられ、苦味は控えめ。
とても飲みやすいビールで、スイスイ飲める。
美味しいのだけど、なんとなく香りに独特のクセのようなものが感じられて、ちょっと気になった。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数5.88%、IBU ?

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