先日、醸造を始めたブルーパブ「29BY/254BeeR」さんの初ビール。
29BY/254BeeRさんは、関内、吉田町にお店があって、1階が醸造スペース、2階がビアバーという作り。
何度かお店にはお邪魔しているのだけど、ここの食べ物は本当に美味しい。
焼き鳥や馬肉料理が提供されているので、興味のある方は是非!
さて肝心のビールは、ペールエール。
柑橘っぽい香りが感じられ、苦味は控えめ。
軽めの作りで、スッキリとしているので、飲みやすい感じ。
美味しいとは思うのだけど、「コレは!」という目立った特徴はなかったかなぁ。
飲んでいて、独特の風味が口に残るのがなんだか気になってしまった。

評価3.0 ico_grade6_3
スペック:アルコール度数 5.1%、IBU 25

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