弘明寺丿貫(夜)、浅利カルボ。
浅利カルボを食べるのは、かなり久しぶりかも。
浅利風味のスープに、チーズがよく合う。
個人的には、もう少しチーズが上にかかっていてもいい気がするのだけど、これ以上増やすと味のバランスが崩れるのかな。
クリーミーなスープで、スープが麺によく絡み美味しい。
濃い目の味付けなので、お酒もすすむ。
今後も提供し続けてくれると、いいなぁ。

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