ニューイングランドIPA。
ホップは、イブキ、ギャラクシーなど使用。
東北魂ビールプロジェクトの中で作られたビール。
東北のブルワリーなど8社が、醸造に関わり、使用するホップは変えつつも、各社ほぼ同じレシピでビールを作ったそう。
今回飲んだ、いわて蔵さんの春霞IPAは、トロピカルフルーツのような香りが強く、柑橘っぽい感じも少々。
草っぽい風味も感じる。
苦味はほど良く、ジューシー。
他社の春霞IPAもいくつか飲んだけど、飲んだ中では、これが一番好きかな。

評価4.0 ico_grade6_4

スペック:アルコール度数 7%、IBU ?

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