Y.MARKET Cloudy Yellow Sky

IMG_20200118_095437

NEW ENGLAND DOUBLE IPAとのこと。
ホップは、シトラ、ホライズン、モザイクを使用。
原料に柚子を使っているそう。
柑橘の風味が強く、当然ながら、柚子の風味が感じられる。
トロピカルフルーツの様な風味も少々。
柚子の風味は、思ったよりも控え目な感じ。
柚子が主張し過ぎないので、全体的なバランスが良いと思う。
口当たり良く、ジューシー。
ボディはミディアムで、スッキリとした飲み口。
これは、美味しいな〜。

評価4.00 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 7.5%、IBU 32.45

Y.MARKET Cloudy Yellow Sky クラウディーイエロースカイクラフトビール 地ビール ワイマーケット ワイマーケットブルーイング BREWING 缶ビール ビール ギフト 愛知県 名古屋 お土産
Y.MARKET Cloudy Yellow Sky クラウディーイエロースカイクラフトビール 地ビール ワイマーケット ワイマーケットブルーイング BREWING 缶ビール ビール ギフト 愛知県 名古屋 お土産

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Y.MARKET
Cloudy Yellow Sky

NEW ENGLAND DOUBLE IPA.
Hop uses citra, horizon and mosaic.
Use yuzu.
It has a strong citrus flavor and, of course, a citron flavor.
A little like tropical fruit.
The flavor of yuzu is more subdued than expected.
Palatable and juicy.
The body is a medium, clean drinking mouth.