Burley Oak Double Coqito J.R.E.A.M

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いわゆる酸っぱいビール。
原料にラクトース、ココナッツ、バニラ、シナモン、ナツメグを使っているそう。
口に含むと、シナモンの風味が強い。
ほのかに、パンの様な風味も感じられる。
いろんな風味が相まって、まるでアップルパイを飲んでいるかのような印象。
甘い感じがあるのだけど、酸味が強いので、飲んでいて、しつこくならない感じ。

【雑感】
Coquitoは、プエルトリコの伝統的なアルコール飲料らしい。
ココナッツ、バニラ、シナモン、ナツメグなどを原料に作られる、甘いお酒。
お祝いの時に、よく飲まれるそう。

評価4.25 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 7%、IBU 6

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Burley Oak
Double Coqito J.R.E.A.M

Sour beer.
Uses lactose, coconut, vanilla, cinnamon, and nutmeg.
In the mouth, it has a strong cinnamon flavor.
There is a subtle flavor like bread.
The combination of various flavors gives the impression of drinking apple pie.
Although it has a sweet feeling, it has a strong acidity, so it does not feel persistent.