West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V3

West Coast Brewing FULL HOP ALCHEMIST V3

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Hazy Double IPA。

FULL HOP ALCHEMISTバージョン3の復刻版といった位置づけみたい。
カシミア、ワイメア、パシフィックジェイドを使用。
マンゴーっぽい風味が目立ち、オレンジっぽい感じも少々。
木材の様なスパイシーな風味が、感じられる。
ほのかに甘い感じはあるけれど、ドライ。
口当たりは、とても滑らか。
ボディは、やや重め。
アルコール度数が高いけれど、飲んでいてそれほど気にならない。
美味しいのだけど、若干口の中がピリピリしたり、辛い様な感じがするのよね。
そこが、ちょと気になるかなぁ。


以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

West Coast Brewing
FULL HOP ALCHEMIST V3

Hazy Double IPA.

Cashmere, Waimea and Pacific Jade.
Mango-like flavors stand out, with a bit of orange.
It has a spicy flavor like wood.
Slightly sweet, but dry.
Very smooth on the palate.
The body is a little heavy.
The alcohol content is high, but I don’t mind it so much when I drink it.
It’s good, but it has a slight tingling in the mouth and a spicy feeling.
That’s what bothers me a bit.

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