クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。実はビールって、たくさん種類があって、奥深いお酒なんだと思ってもらえたら、とても嬉しいです。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ: 大手国産ビール

サントリー BLUE(ブルー)

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いわゆる新ジャンル。
評判が良いとのことで、近所のスーパーで買ってみた。
ホップは、カスケードを使用。
香りは控えめだけど、甘くフローラルな香り。
柑橘、レモンっぽい風味が目立つ。
わずかに酸味があるような。
ボディは軽く、スイスイ飲める。
柑橘の風味が爽やかで、夏場にちょうどいい感じ。
悪くないというか、むしろ、これは美味しいな。
これが100円ちょっとで飲めるのだから、最高だなぁ。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 5%、IBU ?

サントリーブルー BLUE 350ml×24本 1ケース1本あたり103円(税別)!【ご注文は2ケースまで1個口配送可能です!】ケース 新ジャンル 第三のビール 国産 日本 長S
サントリーブルー BLUE 350ml×24本 1ケース1本あたり103円(税別)!【ご注文は2ケースまで1個口配送可能です!】ケース 新ジャンル 第三のビール 国産 日本 長S

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Suntory
Blue

Use cascade.
Fragrance is modest, but sweet and floral scent.
The citrus and lemon-like flavor is noticeable.
Slightly sour.
The body is light and easy to drink.
The citrus flavor is refreshing and feels good in the summer.
Not bad, it's delicious.
This is the best because you can drink it for just 100 yen.

サッポロビール サクラビール2020

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かつて九州にあったビール会社、帝国麦酒が醸造していた「サクラビール」。
サクラビールは、昭和17年頃まで醸造されていたそう。
当時の文献をもとに、サクラビールを現代風にアレンジした商品が今回発売された「サクラビール2020」とのこと。
それにしても、レトロな缶のデザインがイイ感じ。

ビールをグラスに注いでみると、少し赤みを帯びたようなビールの色味。
麦の風味が強く、カラメルっぽい風味も感じられる。
少し甘い感じがあって、なんとなくアンバーエールみたいな感じもする。
門司港地ビール工房さんでも、当時のレシピをもとに「サクラビール」を作っているそうなので、そちらもいずれ飲んでみたい。

評価3.50 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 5%、IBU ?

ギフト プレゼント お中元 ビール サッポロ サクラビール2020 350ml缶 6缶パック×4入 2ケース単位48本入り サッポロビール 送料無料
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【ふるさと納税】MB09-R10 門司港地ビール工房 サクラビール6本セット
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アサヒビール スーパードライ

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家でこれを飲むのは、久しぶり。
いったい、何年ぶりだろう?
飲み会などがあって、飲食店で飲むことはあるけれど。

改めて飲んでみると、やっぱりスッキリとした印象のビール。
ほのかに麦の風味を感じる。
とても飲みやすく、水がわりに飲めちゃいそうなビール。
「スーパードライ」=「苦い」というイメージだったのだけど、飲んでみるとそんなこともなく。
旨いかどうかは別にして、とにかくクセが無いので、料理には合わせやすそう。

評価3.25 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 5%、IBU ?



以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Asahi Beer
Super Dry

How many years have you been drinking this at home?
I sometimes drink at drinking parties.

When you drink it again, it has a refreshing beer.
I feel a little flavor of wheat.
It is very easy to drink, and it seems that you can drink it instead of water.
I thought it was a bitter beer, but when I tried it, it wasn't.
There is no peculiarity, so it seems to be easy to cook.

2019年4月16日に発売されたサントリーさんの新商品。
スタイルはIPA。
ホップはシトラを使用。
2017年にもIPAを発売しているのだけど、今回は、ホップの配合、使用量を見直したそう。
柑橘っぽい風味が感じられ、苦みはしっかり。
ハーブっぽい風味や、スパイシーな感じも少々。
ボディは、やや重めの印象。
アルコール度数がやや高めで、飲み応えがある感じ。
値段を考えると、イイと思うなぁ。

評価3.5 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 6.5%、IBU ?

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サントリー 東京クラフト I.P.A 350ml×24缶 1ケース(24本)【ご注文は2ケースまで1個口配送可能です!】 IPA ビール 国産 クラフトビール 缶ビール クラフトセレクト 長Stc_ipabeer
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スタイルはゴールデンエール。
名前のとおり、ホップはソラチエースを使用。
口に含むと、ほのかに甘さを感じる。
ハーブのような独特の香りがあり、スパイシーな感じも少し。
苦味はほどよく、スイスイ飲める。
特別美味しいというわけではないのだけど、値段とか入手しやすさを考えると、とてもイイと思う。

評価3.5 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 5.5%、IBU ?

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【ビール】クラフトビール 【本州のみ 送料無料】サッポロ ソラチ SORACHI1984 1ケース/350ml缶×24本《024》
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12本 【ビール】【beer】クラフトビール 【本州のみ 送料無料】サッポロ ソラチ SORACHI1984 350ml缶×12本《012》
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2018年11月再飲。
およそ1年ぶりの「ヱビス マイスター ザ・ロイヤルリーフ」
前回飲んだ時は、とても美味しかったのだけど、今年はどうか・・・。
不安と期待を感じながら、グラスに注いで飲んでみた。
ビールからは、ハチミツを思わせる甘い香りが感じられる。
苦味、炭酸ともに控えめ。
少しトロっとした感じがあり、口当たりが良い。
コクというか旨味がしっかりと感じられる。
飲んだ感じだと、ケルシュのような印象。
美味しいビールなのだけど、前回飲んだときほど、美味しいとは思えなかった。
ちなみに冷えている状態でも美味しいのだけど、やや香りが単調な感じ。
温度が上がってきてからの方が、香りが華やかになり、断然美味しいと思う。
美味しいけど、値段が高いので、コスパが非常に悪いのがなぁ。
もう少しお値段控えめだったら、また買おうかなと思うけど、1本3000円はちょっとツライ。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数7%、IBU ?

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2017年10月初飲。
ロイヤルリーフホップを100%使用したという特別版のヱビス。
2000本のみ製造の限定品とのことで、どうやら貴重なビールらしい。
ボトルのデザインも凝っていて、高級感溢れる感じ。
ビールを飲んでみると、とても香りが良い。
穏やかな香りだけど、桃もしくはトロピカルフルーツを思わせる甘い香り。
炭酸、苦みは控えめで、口当たりが本当に滑らか。
抵抗なく、スッと口の中に入っていく感じ。
気のせいかもしれないけど、なんとなく紅茶のような風味も感じた。
スーパーなどで売っている普通のヱビスビールとは、全く違う味わい。
IPAなどは「マズイ」といって斬って捨てる我が妻も大絶賛。
お代わりしたかったけど、1人1杯までだったので、大人しく諦めました。
それにしてもこのビール、どうにかして、1本入手できないかな。
ちなみに、「ロイヤルリーフホップって何?」と思って調べてみたら、サッポロさんのホームページで説明文が掲載されていました。
要約すると、こんな感じ。
「収穫後、乾燥、粉砕し、真空保存したホップ。ペレット化しないので、新鮮な香りを与えることができる。」

評価5★★★★★
スペック:アルコール度数7%、IBU ?

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会場が薄暗かったので、プラカップに移し明るい場所で撮り直してみた。
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「ヱビスマイスター ザ・ロイヤルリーフ」、去年飲んだビールの中で、一番印象に残っているもの。
Amazonのイベントで飲んだのだけど、これは美味しかった。
「また飲みたい!」と思ったものの、2000本限定醸造、基本非売品ということもあり、結局もう一度飲むことはできなかった。

あれから1年、なんとなくAmazonのページを見ていると・・・。
なんだか見覚えのあるボトルビールが販売されている。
化粧箱に入っていて、高級そう。
まさか、アレじゃないよなと思って、よく見てみると、やっぱり「ヱビスマイスター ザ・ロイヤルリーフ」だった!

迷わず、即購入。
発売日は2018年11月6日なので、予約注文。
今年のものが美味しいかどうかは分からないけど、とりあえず期待している。
早く届くんだ「ヱビスマイスター ザ・ロイヤルリーフ」!



久しぶりに飲んだ大手のビール。
どうやらファミリーマート専用品らしい。
アサヒさんのHPを見てみると、別々に醸造したピルスナータイプのビールとエールタイプのビールを絶妙にブレンドしたとのこと。
ビールの香りは独特で、あまり好ましい香りではないと思う。
飲み口は軽く、飲みやすいのだけど、どうしても香りが気になってしまう。
口に含むと、ほのかに酸味を感じる。
ビールをブレンドしたことで、どっちつかずの中途半端なビールになってしまった感じがする。
値段も安いのであんまり文句は言えないのかもしれないけど、ちょっと厳しいなぁ。

評価2.5 ico_grade6_2h
スペック:アルコール度数 5.5%、IBU ?

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秋のけやきで飲んだビールの1つ。
名前のとおり、ソラチエースを使ったビール。
ハーブっぽい香りがあり、なんとなくミントみたいな風味を感じる。
木材みたいな香りもあるかな。
炭酸は抑えめで、軽めの作り。
スッキリしていて飲みやすいとは思うけど、独特の風味があるので、気になる人もいるかも。
ただ、今まであまり感じたことのない面白い風味だとは思うので、飲む価値はあると思うな。

評価3.5 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 5.5%、IBU 35

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「柔らかなコクが続き、ゆっくり楽しめる」という謳い文句なのだけど、飲んでいてあんまりそういう感じはしなかった。
いわゆるコクはあると思うけど、弱め。
苦味はややしっかりとした感じで、ドライな印象のビール。
不味いわけでは無いけれど、特別美味しいというわけでも無かったなぁ。

評価 3.0ico_grade6_3
スペック:アルコール度数 7%、IBU ?

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