クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ:アメリカのクラフトビール > Two Kilts(米 オレゴン州)

Two Kiltsが日本向けに作ったニューイングランドスタイルのIPAとのこと。
当然だけど、ジューシーな仕上がり。
ただ、ほかのニューイングランドスタイルIPAに比べると、ジューシーさは、やや控えめな感じがする。
香りはトロピカルフルーツと柑橘のような香りが感じとれた。
柑橘の香りのほうが、強い印象。
苦味は、わりとしっかり目。
ジューシーさが、やや控えめなせいか、サッパリとした仕上がりで飲みやすかった。

評価4★★★★☆

※後日、缶も飲んでみたけど、飲んだ感想は、缶も同じような感じ。
 ただ缶の方が、柑橘の香りと苦みが強い気がした。

P5230500


優しい酸味があって、チェリーの様な酸味。

苦みはかなり抑えめ。

優しい酸味が良いアクセントになっていて、美味しいビールに仕上がってます。

1471458670517




 

↑このページのトップヘ