クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。実はビールって、たくさん種類があって、奥深いお酒なんだと思ってもらえたら、とても嬉しいです。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ: クラフトビールが飲めるお店

代々木に新しくできたブルーパブ「YYG brewery & Beer Kitchen」に行ってきました。

場所は新宿駅南口から徒歩10分位。小路を入った先にお店があるので、ちょっと場所が分かりにくいかもしれません。

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お店は1階が醸造所&バー、7階がレストランとなっています。

今回はあまり時間がなかったので1階のバーの方にお邪魔しました。

1階の外観などはこんな感じです。

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醸造設備もガラス越しに、見ることができます。

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このお店は、大きなテラス席があるので、暖かい日はテラス席でビールを楽しむこともできます。

ビールのリストはこんな感じ。

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まだ醸造を始めたばかりなのでビールの種類は少なめですかね〜。

でも、800円均一というのはちょっとお得な感じがします。

飲んだビールについては、別記事に感想を書いていますのでそちらを参照して下さい。

さて、醸造担当の方にお話をお伺いしたのですが、醸造は浅草のカンピオンエールで、勉強したとのこと。

今後は、お客さんの意見を取り入れながらいろいろなビールを醸造していきたいとのことでした。

4月中にIPAなどもリリースされるようなので、どんなビールが飲めるようになるのかとても楽しみです。

次回は、7階のレストランでYYGのビールと美味しい料理を楽しみたいと思います。

渋谷のPDX TAP ROOMにお邪魔してきました。

渋谷の駅から徒歩10分位。

お店の場所はちょっと分かり難いかな。

ここはアメリカのポートランドのビールにこだわっていて、ポートランド産のビールが繋がっています。(一部、オレゴン州のビールです。)

お店に入ると、カウンター席とテーブル席がいくつか。

20人は、入れそうな印象です。

ビールメニューはこんな感じ。

フードメニュもいくつかあります。

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タップはこんな感じです。

ローグのハンドルがいい味を出してますね。

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ビールはパイント1100円。

ハーフだと750円だったかな。

時間限定ですが、ビアフライトもあって、3種類で1100円です。

ビアフライトがあるのは嬉しいですね。

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今回は、フードを食べなかったので、次回訪問時はフードもいろいろ食べてみたいです。

横浜の伊勢佐木町に移転オープンした「CraftBeer Cafe & Bar Synchronicity」に行ってきました。

元々はクラフトビールの扱いはしていなかったのですが、移転を機に取り扱いを始めたそうです。

店内はこんな感じ。

クラフトビールだけでなく、ウイスキーもたくさんあります。

カウンター席もかなりあるし、テーブル席もあるので、人はかなり入りそうです。

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ビールタップは、冷蔵庫に穴を開けて、直接タップを取り付けたタイプですね。

最大8タップかな。

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次は、ビールメニュー。

いろんなビールが満遍なく揃っていて、とても良い感じです。

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ビールのサイズは3種類。

LサイズはUKパイントですね。

ちなみにLのお値段は1050円!

UKパイントでこの値段は、破格だと思います。

UKパイント1050円は終わってました。

ビールによって、UKパイント、1200円~1300円になってました。

残念!

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この日は、プレストンのIPAを飲みました。

いつもながら美味しいIPAです。

ちなみに、この日はシューマイを注文したのですが、めちゃめちゃ旨い!

料理のメニューも充実しているので、いろいろ食べたい方にはとても良いかも。


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「ボン花火」変わった名前ですが、オシャレな雰囲気の居酒屋さんです。

場所は蔵前。

ここでは、樽生のクラフトビールが飲めます。

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ランチの時間だったので、日替りランチを注文。

今日は、ハンバーグランチでした。

これは、美味しい。

ボリュームもなかなか。

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クラフトビールは6タップ。 

こぶし花、スワンレイク、ガージェリーなどなど。

私が頼んだのは、プレストンのペールエール。

派手さはありませんが、美味しいビールです。

フードは、どれも美味しそうだったので、次回は夜、訪問してみようと思います。


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先日、香川県の高松に行ってきました。

高松には、琴電という電車が走っています。

その琴電の高松築港駅中に小さなビアバーが入っています。

店名は「BEER PUB STATION」。

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ここのオリジナルビール、ことちゃんエール。

香川産の小麦を使い、ベアードビールさんが醸造したそうです。

もともとは、うどん造りに適した品種として開発した小麦だそうですが、うどん造りには向かなかったそうです。


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味の方は、スッキリしていて、飲みやすい!
これは美味しいビールです。
ボトルのことちゃんのラベルも良いですね。


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野沢温泉の里武士に行ってきました。

里武士? なにそれ?

という方もいらっしゃると思いますので、一応、解説。

里武士と書いて、リブシと読みます。

ビアバーなのですが、醸造をしているので、いわゆるブルーパブという形態のお店になります。

14時オープンと聞いていたのですが、14時を過ぎても、お店が開く気配がない。

というか、お店の中にスタッフと思われる人もいない。

まさか臨時休業?

と思い始めた頃、お店の前に一台の車が到着。

オーナーのご夫妻が、車から降りてきて、慌ててお店を開けてくれました。

のんびりしてて、良いなぁと思いましたが、ビールは本格的でした。


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里武士のメニューです。

この日は、ビールが7種類。

どれも気になるので、ミニサイズのビールが4種類飲めるテイスティングセットを注文。


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オーナーのオススメ4種類。

左からナッツブラウン、野沢エール、大湯ウィート、IPAです。

どれも個性があって美味しい。

大湯ウィートは、ゴクゴク飲めちゃう。

IPAは、苦味が強すぎず、万人向けしそうなIPAです。

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珍しかったのは、サワーエール。

おそらく国内で作っているのは、ここだけでは?

酸っぱい系のビールが好きな人にはたまらないと思います。

私は、酸っぱいのが苦手なので、むせ込みながら飲んでいました。


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全種類飲んだ中で、一番美味しかったのは、スコッチエール。(写真取り忘れました)

ほんのりとした甘味と香りの良さがマッチし、本当に美味しかった。

国産のスコッチエールの中ではナンバー1かも。

最後になりましたが、フードはチーズ&クラッカーの1種類のみ。

シンプルでとても美味しいですが、もう少しフードにバリエーションが欲しいところです。


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横浜は生麦にあるキリンのSPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMAに行ってきました。

ほんとは代官山の店舗に行きたかったのですが、時間の都合で今回は横浜です。

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お店に入って、まず目に付くのはビア・インフューザーという装置。

ここにホップやフルーツを入れて、ビールをカスタマイズできるそうです。

要はランドルの事ですかね。

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ビールは、6種類。

ビアフライトというテイスティングセットを頼めば、全種類のビールを飲むことができます。

もちろん、注文したのはビアフライトです。


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注文するとビールのシートを持ってきてくれます。

これは、とても良いサービス!

どれがどのビールだか分からなくなることが防げるので、ありがたいです。

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ビール来ました!

6種類の中で好みだったのは、on the cloud、Daydream、JAZZBERRYの3つ。

ビールの感想については、また次回にします。

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最近、クラフトビール好きの間で話題になっている「谷中ビアホール」へお邪魔してきました。

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外観は、こんな感じ。

まさに古民家。

昭和13年に建てられたそうです。


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入り口は、こんな感じ。

いったいどんなビールが飲めるのか・・・、ワクワクします。

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とりあえずテイスティングセットを注文しました。

1200円也。

真ん中のナッツは300円也。

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テイスティングセットの内容です。

どれも美味しかったのですが、アウグスビールのIPA、White Aleが特に良かったです。

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おつまみとして注文した蒸し野菜、600円也。

色合いが良く、食欲をそそります。

もちろん、とても美味しい野菜ばかりで、白味噌との相性も抜群でした。

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ちなみにお隣には、パン屋さんがあります。

生地がモチモチ。

実は私、パン好きでもありまして、いろんなパン屋さんに行っているのですが、ここのパンは本当に美味しい。

美味しいビールと美味しいパンの組み合わせは最高です。

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谷中ビアホールは、雰囲気が良く、最高のお店でした。

この古民家をビアホールとして活用するというアイデアは素晴らしいなぁと思います。

家からかなり遠いのですが、また訪問したいと思います。

※ここはチケット制なのですが、使用したチケットをとっておくと、後で何か良いことがあるかもしれないそうです。



神田、浜松町に店舗を持つデビルクラフトさんがついに醸造を始めるということで、醸造所の見学に行ってきました。

まずは、デビルクラフト浜松町店で、お食事。

やっぱりこのお店は、ピザが美味しいです。

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お店から、醸造所へ移動。

場所は品川の某所です。

町工場が並ぶ地域ですね。


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看板が出ていなければ、ここに醸造所があるとは、誰も思いません。

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1階には、未接続の真新しいタンクが並んでいます。

天井が低いので、少し手を加えないといけないそうです。


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3階から見た風景。

工業地域に、醸造所があるのが分かります。

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ビールの用意があったので、1杯だけいただいてきました。

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実際の醸造が始まるのは、まだ先ですが、どんなビールが出来あがるのかとても楽しみです。

水戸駅のエクセルみなみにある「true brew」

木内酒造の直営なのかな。

木内酒造のビールを中心にいろんなお酒が飲めます。

ランチ時間に訪問して、ランチのビールセットを注文。

セットの場合、ビールの種類は選べず、今日は、アンバーエールがセットに付いてくるとのこと。

ネストのアンバーエールは、苦味が弱めで、とても美味しい。

いろんなビール会社のアンバーエールを飲んだけど、ここのが一番かも。

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ビールセットの場合、ランチにプラスしておつまみもついてきます。

おつまみは、ハムの盛り合わせ。

とても美味しいハムでした。

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しばらくすると、ランチが到着。

写真は、連れのハンバーガーですが、ボリュームがあってとても良いです。

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私は、パスタにしたのですが、こちらも美味しいパスタでした。

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なんとなく飲み足りなかったので、ビールを追加注文。

ホワイトエールを頼みましたが、これも美味しかったなぁ。


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良心的な価格で、ビールや料理を楽しむ事ができる上に、お店の雰囲気もオシャレでとても良いし、素晴らしいお店でした。

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