クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ:アメリカのクラフトビール > Green Flash(米 カリフォルニア州)

Green Flash Tropical DNA

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Hazy IPAとのこと。
トロピカルフルーツや柑橘のような香り。
草っぽい風味も少々。
少し甘い感じがあり、ジューシー。
苦味もほど良く、やや軽めのビールで飲みやすい。
美味しいのだけど、なんだか物足りない感じがするのよね。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 7%、IBU 40

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グリーンフラッシュ・トロピカルDNA ヘイジーIPA 7% 355ml缶×2本組 【6月新商品】【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【GreenFlash】
グリーンフラッシュ・トロピカルDNA ヘイジーIPA 7% 355ml缶×2本組 【6月新商品】【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【GreenFlash】

柑橘の香りがやや強く、口に含むと草っぽさも少々。
IPAとしては、軽くスッキリとした飲み口。
香りや苦味はあまり強くなく、IPAとしては大人しい部類に入ると思う。
派手なIPAを期待して飲むと、物足りないかな。
ただ最初の一杯めや、家でリラックスして飲むにはちょうどいいと思う。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 6.2%、IBU 47

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【クール便限定】【アメリカビール】グリーンフラッシュ リミックス IPA (缶) 355ml
【クール便限定】【アメリカビール】グリーンフラッシュ リミックス IPA (缶) 355ml

2017年8月再飲。
前回飲んでから、ちょうど1年ぶり。
写真ではわかりにくいけど、見た目は、とてもクリア。
ジャンルはセッションIPAなので、アルコール度数は4%と低め。
ホップはかなり効いていて、柑橘系の香りが強い。
苦味もしっかりしていて、セッションIPAのわりには、飲み応えがある感じ。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 4%、IBU 65

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2016年8月初飲。
アルコール低めで、スッキリとした仕上り。
でも、ホップの香りや苦味はしっかりとしていて、意外と飲みごたえはある。
美味しいセッションIPA。

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副原料にグレープフルーツ、サボテン、ハイビスカスを使用。

トロピカルな仕上がりのビール。

グレープフルーツが効いていて、とても爽やかな仕上がり。

ただサボテン、ハイビスカスはよく分からなかった。

このビールいわゆるピンクリボン関係なのね。

グリーンフラッシュの偉い人が乳がんにかかったことがあり、乳がん患者の支援を目的にこのビールを作ったらしい。

ビールを作って社会貢献っていうのは、いいアイデアだと思うな。

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タンジェリンの入ったIPA。

意外と苦味が抑え目。

オレンジの香りと味が強く主張する感じ。

IPAの良さも残しつつも、フルーティーな感じに仕上がっていて、とても美味しい。

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思ったより、パッションフルーツが主張する。 

グラスに鼻を近づけると、パッションフルーツの甘い香り。

口に含むとパッションフルーツの味がちゃんと感じられる。

苦味は弱くて、甘味と酸味が良いバランス。

割と好きだな、このビール。


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Pacific Gemというホップを使ったペールエール。

スッキリとしたペールエール。

香りは控えめだけど、フルーティーな印象。

意外と苦味が後を引く感じ。

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IBUが100もあって、かなり苦いビールです。

香りも苦味に負けず、かなり強い。

美味しいのだけど、個性が強すぎて、わりとすぐに飽きちゃいそうな気もする。

きっと、たま~に飲むと「めちゃくちゃ美味しい!」って思うビールなんだろうな。



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IPAとしては、確かにとても美味しいと思う。

ただ、IPAに飲み慣れてしまったのかあまり感動が無かったんだよね。

IPAは、しばらく飲むのを控えようかなぁ。

と言いつつ、きっと近い内にIPAを飲んでしまうであろう私。


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IBU 95 だけあって、苦味が強め。でも、とても美味しい。

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