クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ:国産クラフトビール > ベアードビール(静岡)

飲み口は、フルーティーなのだけど、ホップが効いていて、後からホップの味わいがじわじわくる感じ。

とても美味しいペールエール。

これは、ホントに美味しいビール。


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高田馬場にオープンしたベアードタップルームのハウスエール。

スモークが効いているのだけど、リアルエールなので、まろやかな感じ。

ただ、若干スモークが効きすぎている感じもする。

もう少しスモークが抑えめだったら、とても良かったかも。

でも、人によって好みが変わるので、難しいやね。

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リアルエール。

コクがあって、とてもイイ!

モルトの旨味がしっかりと感じられる。

ほんのりスモーキーなのもいい感じ。

これは、とても美味しいヤツ。

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久しぶりに飲んだけど、これは旨い。

苦味は抑えめ、程よい香り。

すごくバランスが良い。

毎日飲むなら、こういうビール!

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泡モコモコになっちゃった。

IPA的な印象のビールなのだけど、ラガー酵母を使っているせいか飲み口がスッキリ。

横浜ビールの横浜ラガーに似ている感じがする。



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田口昇平さんを偲んで、作成したビール。

一口目の印象は、とても華やか。

花火みたいな印象。

香りもよく、苦みもしっかりと。

おいしいIPAでした。


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これは、ヤバイ。

アルコール10%だけど、その高さを感じさせない。

香りが良くて、口に含むとリンゴの様な風味を感じる。

ホントに旨かったです。

個人的には1番のウィートワインかも。

流石、ベアードビールです。

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これ、旨いわ~。甘味とスモーク感のバランスが絶妙。

ハマりそうなビールです。

横須賀のナウリンズというお店で飲めます。


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ベアードビールと新宿ベルクのコラボビール。

新宿ベルクの25周年記念ビールとのこと。

ベルクのスタッフさん達が、ベアードビールの工場まで出向いて、作ったそうです。

ハレヤマという名前が良いなと思ったり。

飲んでみたけど、スタイルがよく分からない。

エールでいいのかな?




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独特の香り・・・。

何だろうと思って、調べてみたらイチジクとニッキが入っているとのこと。

これは、ニッキの香りなのかなぁ。

そういえば、ニッキって何だっけ?

シナモンのこと?


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