クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。実はビールって、たくさん種類があって、奥深いお酒なんだと思ってもらえたら、とても嬉しいです。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ: ヨーロッパのクラフトビール

スタイルはペールエール。
ボトルにはNew England Pale Aleとの記載有り。
トロピカルフルーツや柑橘のような香りが感じられ、とても香りが良い。
口に含むと、草っぽさを感じる。
また、スパイシーというかハーブっぽい独特の風味が少し感じられる。
苦味はしっかりめ。
ただ、苦いというよりは渋い感じがする。
美味しいのだけど、苦渋いのが気になるかな。

評価3.5 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 5.8%、IBU ?
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スタイルはインペリアルスタウト。
原料にメープルシロップを使っているそう。
アルコール度数が高く、ボディもしっかりとしていて飲み応えがあるのだけど、少し甘味があるせいか意外と飲みやすい。
メープルシロップやチョコレート、バニラを思わせる甘い香りが強い。
飲んでいて、苦味はほとんど感じない。
これ、バニラアイスに少量かけたら、美味しいかも。
とても美味しいのだけど、今の時期よりも冬場に飲むべきビールかな。

評価4.5 ico_grade6_4h
スペック:アルコール度数12%、IBU 55

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スタイルは、ペールエール。
グレープフルーツとブドウ果汁を使っているそう。
グレープフルーツの風味が全開で、とても瑞々しい印象。
ビールというよりは、グレープフルーツジュース寄りの仕上がり。
わずかに酸味が感じられ、飲み口は軽く、苦みは控えめ。
特別美味しいというわけではないのだけど、グレープフルーツ好きなので、飲んでいてクセになる。
柑橘類が好きな人にはオススメしたいな。
定期的に日本に入ってくるといいのだけど、難しいかなぁ。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数4.7%、IBU 45

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うすく濁ったつくりのペールエール。
ビールの名前の「DC」は、「Double Citra」の略らしい。
名前のとおり、柑橘のような香りが強く感じられる。
苦味は控えめで、ジューシー。
炭酸が弱めなせいか、口当たりもよく、とても飲みやすい。
ただ、飲んでいて不自然な香りが感じられ、ちょっと気になった。
美味しいビールだったので、またどこかで見かけたら、是非飲んでみたい。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 5.5%、IBU 45

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ベルギーの醸造所とのコラボビールらしい。
スタイルはIPAでいいのかな?
柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
酸味があるのだけど、酸味はやや強め。
酸味があるせいか、なんとなくレモンのような風味を感じる。
酸っぱいビールが苦手でなければ、楽しく飲めると思う。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数6%、IBU 40

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2018年5月再飲。
今回は缶を入手。
トロピカルフルーツや柑橘のような香りが強く、草っぽさも感じる。
飲み口はジューシーで、マンゴージュースを思わせる。
苦味は、やや強め、後味に少し甘みを感じる。
ボディはしっかりしてるけど、思ったよりも軽め。
また、アルコール度数が高いのだけど、飲んでいて、あまり気にならない。
1月に飲んだ時よりも、断然美味しかったように思う。
もう一本買っておけば良かったなと後悔中・・・。

評価4.5 ico_grade6_4h
スペック:アルコール度数6.8%、IBU 45

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2018年1月再飲。
やっぱり、とてもジューシーで、トロピカルフルーツや柑橘を思わせる香りが強い。
Tasty Juiceに比べると草っぽさを、やや強く感じる。
なんとなくなんだけど、後味に苦味というか渋味を感じるような・・・。
なんだか思ったよりも、サッパリとした飲み口だった。
10月に飲んだときは、とても美味しくて、驚いたのだけど、今回はそこまで美味しいとは思えなかった。
体調の問題かなぁ、残念・・・。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数8.5%、IBU 35

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2017年10月初飲。
とてもジューシー。
トロピカルフルーツのような香りが強く、苦味もしっかりしている。
後味に草っぽさを感じる。
飲み口はトロッとしていて、マンゴージュースを思わせる。
同社のTasty Juiceの強化版と言った感じ。
飲みごたえも十分なので、締めに飲むのがいいかも。
ちなみに、後日、缶でも飲んでみたのだけど、ドラフトの方が美味しかったように思う。
缶も美味しいのだけど、なんだか薄くなってしまった感じがする。
劣化してしまったのかなぁ。

評価5★★★★★
スペック:アルコール度数8.5%、IBU ?

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LervigさんとCloudwaterさんのコラボビール。
ライ麦を使ったIPAとのこと。
ホップは、シムコー、チヌーク、モザイク等を使っているそう。
トロピカルフルーツのような香りが強く、飲み口はジューシー。
口に含むと、やっぱりマンゴージュースのような印象を受ける。
草っぽさもあり、後味に少し甘みを感じる。
ボディはしっかりとしていて、やや重い作りのビール。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数7.2%、IBU 50

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スタイルは、ダブルIPAとのこと。
飲んだ感じだと、ニューイングランドIPAとして捉えて良いと思う。
ホップは、シトラ、モザイク等を使用しているそう。
トロピカルフルーツのような香りが強く、ジューシー。
口に含むと、マンゴージュースのような印象をうける。
また、草っぽさも感じられる。
アルコール度数が高く、重いつくりのビールなので、ゆっくり楽しむ感じ。
個人的にはとても美味しかったので、是非また飲んでみたいのだけど、お値段が・・・。
もう少し安ければ、言うこと無しなのだけど、まぁしょうがない。

評価4.5 ico_grade6_4h
スペック:アルコール度数7.9%、IBU 35

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【クール便限定】【ノルウェービール】ラーヴィグ リキット セックス ロボット (缶) 330ml
【クール便限定】【ノルウェービール】ラーヴィグ リキット セックス ロボット (缶) 330ml

濁った作りのビールかと思っていたら、なんだかクリアな見た目。
香りは控えめながら、柑橘っぽい香りが感じられる。
苦味も抑えてあって、飲みやすい。
ただ、全体的に薄い感じで、飲んでいてなんだか物足りない。
いろいろ中途半端な感じがしてしまう。
期待し過ぎたかな。

評価3.0 ico_grade6_3
スペック:アルコール度数 6.5%、IBU ?

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原料にグレープフルーツピールを使っているそう。
柑橘っぽい風味が強く、トロピカルフルーツのような甘い香りも感じられる。
缶のデザインだけ見ると、オレンジの風味が全開なのかと思うけど、飲んでみるとそれほどでもなかった。
苦味はほど良く、軽めのビールなので、飲みやすい。

評価4★★★★☆
スペック:アルコール度数 5.9%、IBU 55

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フォーピュア ジュースボックス シトラスIPA 5.9/500 [40620](140620)
フォーピュア ジュースボックス シトラスIPA 5.9/500 [40620](140620)

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