クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。実はビールって、たくさん種類があって、奥深いお酒なんだと思ってもらえたら、とても嬉しいです。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ:国産クラフトビール > Repubrew(静岡)

Repubrew Berry Muffin Pastry Amber

IMG_20200304_022541

ホップはネルソンソーヴィンを使用。
原料にラクトース、ラズベリー、バニラなどを使用。
甘いビール。
ベリーの風味や、少し焦がしたキャラメルみたいな風味を感じる。
それから、ドライフルーツ、特にドライイチジクのような風味も。
甘いけれど、それほどしつこい感じはない。
そのせいか、スルスル飲める。
若干、ブランデーのような感じもするかなぁ。
様々な風味が感じられ、深みのあるビール。
美味しいな~。

評価4.25 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 9.8%、IBU 48

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Repubrew
Berry Muffin Pastry Amber

Use Nelson Sauvine.
Use lactose, raspberry, vanilla, etc.
Sweet beer.
Feel the flavor of berries and a bit like caramel.
And the flavors like dried fruits, especially dried figs.
Sweet, but not so persistent.
Because of that, you can drink it.
I wonder if it feels a little like brandy.
A rich beer with a variety of flavors.
It's delicious.

リパブリューさんとセントアーチャーさんのコラボビール。
濁った作りのペールエール。
ホップはシトラ、モザイクなどを使用。
ペールエールなのだけど、飲んでみると、ややIPA寄りな作りだと思う。
トロピカルフルーツのような香りが強く、柑橘っぽい香りも感じられる。
草っぽい感じもするかな。
飲み口は軽く、苦味も程よい。
口当たり良く、飲みやすい作りのビールで、これは美味しかった。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 5%、IBU ?

IMG_20181010_064726_607

↑このページのトップヘ