クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。実はビールって、たくさん種類があって、奥深いお酒なんだと思ってもらえたら、とても嬉しいです。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ: Wild Barrel

Wild Barrel Space Juice

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スタイルは、IPA。
ホップは、モザイク、ビックシークレット、マンダリナバーバリアを使っているそう。
トロピカルフルーツや柑橘のような香りが、感じられる。
草っぽい風味も。
スパイシーな感じもあり、なんとなくハーブっぽいような。
苦味はしっかりめで、ちょっと渋い感じ。
飲んだ感じはジューシーで、口当たり良い。
度数のわりに、アルコール感がちょっと強いかなぁ。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 7.5%、IBU 28

Wild Barrel Hop Obsession

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スタイルは、Hazy IPA。
ホップは、アマリロ、シムコーを使用。
柑橘っぽい香りが強く、グレープフルーツ、レモンのような風味を感じる。
草っぽい風味や、スパイシーな感じも。
飲み口は、ジューシー。
甘い感じはなく、ドライ。
サッパリとした後味。
美味しいのだけど、ちょっと物足りない感じがする。
少し渋い感じがするのも、気になるなぁ。

評価3.50 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 7.8%、IBU ?

【24缶数量限定】[153315]ワイルドバレル ホップ・オブセッション ヘイジーIPA7.8/473【要冷蔵】
【24缶数量限定】[153315]ワイルドバレル ホップ・オブセッション ヘイジーIPA7.8/473【要冷蔵】

スタイルは、ベルリーナヴァイセ。
原料にイチゴ、ラズベリー、ブラックベリーを使用。
ベリーの風味が強い。
酸味が強いのかと思っていたのだけど、思ったほど強くはない。
少し甘い感じもあるかな。
ジューシーな飲み口。
軽めのボディーで、サッパリしていて飲みやすい。
酸っぱいビールが苦手でなければ、楽しめると思う。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 5.6%、IBU ?

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スタイルは、ニューイングランドIPA。
派手なデザインの缶なので、売り場で目を引く。
ホップはモザイク、アザッカを使用しているそう。
ビールを飲んでみると、柑橘やトロピカルフルーツのような香りが感じられる。
温度が上がってくると、なんとなくパイナップルような香りが目立ってくるかな。
苦味は適度で、ジューシー。
飲んでいて、少し甘い感じがある。
冷えているうちは、パッとしなかったけど、温度が上がってくるとイイ感じに。
美味しいビールなのだけど、なんとなく粉っぽい感じがするのが気になった。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 7.5%、IBU ?

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