クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ: Level Beer

Level Beer She's Fast Enough For You Old Man

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スタイルはIPA。
濁ったつくり。
ホップはギャラクシーなど使用しているみたい。
柑橘のような香りが強く、温度が上がるにつれトロピカルフルーツの様な甘い香りも感じられるように。
口当たり良く、ジューシー。
ただ甘い感じはあまり無く、ドライな印象。
やや軽めのビールということもあり、飲みやすい。

ビールの名前は、スターウォーズのセリフらしい。
ミレニアムファルコンに乗る際に、ハンソロがオビワンに向かって言うセリフだとか。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 6.9%、IBU ?

Level Beer Stable Genius

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Hazy IPA。
冷えているうちは、柑橘っぽい香りがやや目立つ。
温度が上がるにつれ、トロピカルフルーツやメロンのような香りが目立つように。
草っぽさも感じられる。
ジューシーで少し甘い感じがする。
苦いというよりは、ちょっと渋い感じ。
粉っぽい感じも少々。
甘ったるい感じはなく、思ったよりも飲みやすい。
このビール、どうやらトランプ大統領を皮肉ったものらしい。
缶のデザインは、大統領のスーツと赤ネクタイ。
ビールの「Stable Genius」という名前は、トランプ大統領のツイッターでの発言が由来かな。
ラベルの「Don't Drink Fake Brews」がイイ。

評価4.00 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 6%、IBU 40

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スタイルは、ニューイングランドIPA。
薄く濁ったつくり。
インペリアルIPAとの記載もあり、アルコール度数は高め。
原料に、柑橘類の果汁を使っているそう。
柑橘っぽい香りがやや強く、トロピカルフルーツのような香りも感じる。
草っぽい風味があり、苦みはしっかり目。
炭酸は抑えてあって、口当たりは滑らか。
アルコール度数が高いわりには、飲みやすい。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 8.5%、IBU ?

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あけましておめでとうございます。
毎日更新することを目標にしているのだけど、今年も続けられるかな。
なにはともあれ、体を壊さない程度に、ビールを飲んでいきたいところです。
さて、新年最初のビールは何にしようか悩んだのだけど、なんとなくピルスナーに。
柑橘っぽい香りが感じられるピルスナー。
飲み口は軽く、苦味も控え目。
ほのかに甘い感じがする。
とても爽やかなビールで、最初の一杯にいい感じ。
やっぱりピルスナーは、飲みやすくていいやね。
それにしてもパックマン風のデザインが秀逸だと思う。
見た目も楽しくて、いい感じ。

評価4.0 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 4.9%、IBU 30

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