クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ:国産クラフトビール > Vertere(東京)

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Vertere Rhoeas

West Coast IPA。
West Coast IPAと聞いて、想像する味とは、ちょっと違う感じ。
正直、あんまりIPAっぽくないような。
フローラルな香りが感じられ、ハーブっぽい香りも。
それから、麦のような香ばしい風味。
温度が上がってくると、ライム、グレープフルーツのような風味が強くなる。
ドライでサッパリとした後味。
なんだか不思議なビール。

スペック:アルコール度数 6.5%、IBU ?
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笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Vertere
Rhoeas

West Coast IPA.
When you hear "West Coast IPA," the taste is a little different from what you might imagine.
To be honest, it is not very IPA-like.
It has a floral and herbal aroma, and a barley-like flavor.
Then there's a savory barley flavor.
As the temperature rises, the lime and grapefruit flavors become stronger.
Dry and crisp finish.
A somewhat strange beer.

VERTERE Anthocharis(アンソカリス)

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サワーIPA。
ホップは、ヴィックシークレット、モザイクを使用しているみたい。
酸味は、やや控えめ。 
ただ、温まってくるにしたがって、酸味がより目立つようになる。
レモン、梅のような風味。
紫蘇っぽい風味も少々
ドライなビールで、軽く飲みやすい。

スペック:アルコール度数 6%、IBU 0
106_h_24

笑顔のアイコンの意味は、概ね以下のとおりです。

110_h_24110_h_24 最高に美味しい

110_h_24    とても美味しい

106_h_24          美味しい


以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Sour IPA.
Hops used are Vic Secret and Mosaic.
The sourness is a bit subdued. 
But as it warms up, the acidity becomes more prominent.
Lemon and plum flavors.
A little bit of shiso-like flavor.
It's a dry beer, light and easy to drink.

Vertere Vanada#2

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ミルクシェイクIPA。
ホップは、エラ、コロンバス、ネルソンソーヴィン、エルドラドを使用とのこと。
原料にラクトース、バニラを使用。
トロピカルフルーツのような甘い風味が目立ち、柑橘っぽい風味も少々。
もちろんバニラの甘い風味も感じられる。
ただ、バニラの風味は、それほど強くはなく、優しく香る感じ。
口当たり良く、ジューシー。
美味しいのだけど、温度が上がると甘い感じが出てきて、若干、バニラの風味がしつこくなるような気がする。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 6.1%、IBU 41

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Vertere
Vanada#2

Milkshake IPA.
Hop uses Ella, Columbus, Nelson Sauvin, El Dorado.
Uses lactose and vanilla.
Sweet flavor like tropical fruit stands out, and a little citrus flavor.
Of course you can also feel the sweet flavor of vanilla.
However, the flavor of vanilla is not so strong and it feels gentle and fragrant.
Palatable and juicy.
It's delicious, but when the temperature rises, it feels sweet, and the vanilla flavor is slightly persistent.

Vertere Passiflora #6

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バテレさんのビールは、初めて。
奥多摩へ行かなきゃ飲めないのかなと思っていたのだけど、そんなことはなかったみたい。
わりと近くで飲めて、ラッキーだった。
今回飲んだPassiflora #6は、ヘイジーIPAとのこと。
ホップは、モザイク、シトラ、ヴィックシークレットを使用しているそう。
トロピカルフルーツのような香りが、感じられる。
特にメロンのような甘い風味が目立ち、桃やブドウ、柑橘のような風味も。
飲み口はジューシーで、少し甘い。
トロッとした感じがあり、ネクターの様な雰囲気も。
これは美味しいなぁ。

評価4.00 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 5.5%、IBU 40

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