クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。実はビールって、たくさん種類があって、奥深いお酒なんだと思ってもらえたら、とても嬉しいです。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ: Revo Brewing

Revo Brewing Tiny Spiral

IMG_20200113_064832

Sesssion Hazy IPAとのこと。
Culminationさんとのコラボビール。
ジューシーな飲み口。
柑橘やトロピカルフルーツのような風味が感じられ、柑橘っぽい感じがやや目立つ。
軽めのボディ。
アルコール度数も低く、飲みやすい。
ほのかに甘い感じがあるけれど、後味はドライ。
結構、炭酸強め。
個人的には、もう少し炭酸控えめの方がいいかも。

評価3.75 ico_grade6_3h

スペック:アルコール度数 4.5%、IBU ?

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Sesssion Hazy IPA.
Collaboration beer with Culmination.
Juicy.
Flavors like citrus and tropical fruits are felt, and the citrus-like feeling is somewhat noticeable.
Light body.
Low alcohol content and easy to drink.
It has a subtle sweetness but a dry finish.
Pretty strong carbonic acid.
Personally, it might be better to be a little more modest.

Revo Brewing Double Hazy

IMG_20200109_050951

Double Hazy IPAとのこと。
最初に感じたのは、ハーブの様な独特のクセのある風味。
心地良い風味では無かったので、気になってしまう。
それから、トロピカルフルーツや柑橘のような風味。
柑橘っぽい風味が、やや強めの印象。
メロンのような甘い風味も、感じられる。
ジューシーで少し甘い感じもあり、アルコール度数が高いわりに飲みやすい。
ただ、渋い感じが目立つのも、ちょっと気になる。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 8.5%、IBU 8

【雑感】
久しぶりのRevo Brewingさん。
ただ今キャンペーン中で、Revo Brewingさんのビールが、パイント700円、ハーフ500円。
2020年1月末まで、この値段だとか。
結構お安いと思うので、この機会に行くのもいいかも。

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Revo Brewing
Double Hazy

Double Hazy IPA.
Tropical fruit and citrus flavor.
The citrus-like flavor is slightly stronger.
A sweet flavor like melon is felt.
Also a unique flavor like herbs.
It is juicy and slightly sweet and easy to drink with a high alcohol content.
However, the bitter feeling is a little noticeable.

Revo Brewing I am "THE" President

IMG_20190920_135443

Revo Brewingさんは、9月20日にオープンした醸造所&レストラン。
同日にオープンした横浜馬車道のアパホテル内にあるので、立地良く、お店の雰囲気もいい感じ。

注文したのは、「I am "THE" President」というHazy IPA。
グラスにアパホテル社長の顔写真がプリントされてるのは、なかなか・・・。
トロピカルフルーツや柑橘のような香りが、感じられるビール。
香りは、抑えめの印象。
甘い感じはなく、ドライ。
口当たり良く、飲みやすい。
苦味は、程よいのだけど、ちょっと渋い感じもするかなぁ。
と言っても、飲んでいて嫌な感じはなく、美味しいビールだった。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 6.5%、IBU 22

↑このページのトップヘ