クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

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Indeed Hop Dab IPA

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IPA。
ホップから抽出したオイルを使用しているそう。
モザイク、シトラ、エクアノットのホップオイルを使用。
それとは別に、ホップは、モザイクとシムコー使用。
柑橘、特にレモン、ライムのような風味を感じる。
木材のようなスパイシーな風味が強い。
ハーブのような風味も。
苦いというよりは、渋い感じ。
飲んでいて、後味になんとなく冷涼感を感じる。
ボディはミディアム。
スッキリとした印象のIPA。

評価3.75 ico_grade6_3h
スペック:アルコール度数 7.2%、IBU 42

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Indeed
Hop Dab IPA

IPA.
They use oil extracted from hops.
They use Mosaic, Citra and Equanot hop oil.
Apart from that, they use Mosaic and Simcoe hops.
The flavors of citrus, especially lemon and lime, are present.
Strong woody and spicy flavors.
Herbal flavors as well.
More astringent than bitter.
The drink has a vaguely cool aftertaste.
The body is medium.
This IPA has a refreshing impression.

Indeed Rum King Imperial Stout

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インペリアルスタウト。
ラム酒の樽で、熟成させたらしい。
もう香りからして、ヤバい。
芳醇な甘い香り。
温度が上がるにつれ、奥深い香りになり、どんどん魅力を増していく
具体的には、キャラメルやバニラっぽい甘い香りが感じられる。
その他に、チョコや、ドライイチジク、チェリー、ココナッツ、サツマイモの様な風味も。
ロースト香やシナモンっぽい風味もあるかなぁ。
複雑すぎて、感想書くのが難しい。
苦味はしっかりめ。
ただ、甘い感じもあって、思ったよりも飲みやすい。

評価4.25 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 10.5%、IBU 55

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

Imperial stout.
Aged in rum barrels.
It's amazing because of the smell.
Mellow sweet scent.
As the temperature rises, the scent becomes deeper and more attractive.
Specifically, a sweet smell like caramel or vanilla is felt.
Other flavors include chocolate, dried figs, cherries, coconut and sweet potatoes.
I wonder if there are roasted incense and cinnamon-like flavor.
It's too complicated to write.
The bitterness is firm.
However, it is also sweet and easier to drink than expected.

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