クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)

クラフトビールの飲酒記録、参加したイベントの記録です。それから大好きな煮干蕎麦の情報も。※ビールなどの感想はあくまでも個人的なものです。人によって味や香りの感じ方は違うと思いますし、ビールの状態によっても変わってくると思います。記事は、参考程度に眺めていただければ、ありがたいです。

カテゴリ:アメリカのクラフトビール > 3 Sons

3 Sons Welcome To The Club

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DDH DIPAとのこと。
ホップは、シトラ、カスケード、コロンバスを使用。
トロピカルフルーツや柑橘のような風味が感じられる。
具体的には、マンゴー、メロン、桃、オレンジのような風味。
少しブドウっぽい風味も。
それから、草っぽい感じや、ハーブっぽい感じも。
飲み口はジューシーで、少し甘い。
少しトロっとした感じがあり、口当たりは滑らか。
ボディは、ミディアムといったところかなぁ。
飲んでいて、アルコール感が目立つ。
美味しいのだけど、甘いせいか、若干しつこい感じがする。

スペック:アルコール度数 7.65%、IBU ?
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以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

3 Sons
Welcome To The Club

DDH DIPA.
The hops are Citra, Cascade and Columbus.
Tropical fruit and citrus flavors are present.
Specifically, flavors like mango, melon, peach and orange.
A little bit of grapey flavors as well.
And then there's also a grassy and herbal note.
Juicy and slightly sweet on the palate.
Slightly tortuous and smooth on the palate.
The body is medium.
While drinking, the alcoholic sensation is noticeable.
It's delicious, but the sweetness of the drink makes it a little clingy.

3 Sons Boysen Tha Hood

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インペリアルベルリナーヴァイセ。
鮮やかな色。
深い赤というか、濃い紫というか。
原料に、ボイズンベリーとカシスを使用。
冷えているうちは、ほどよい酸味。
温度が上がるに従って、酸味は強くなっていく。
飲み口は、ジューシー。
当然ながら、ベリーの風味が強い。
やや軽めのボディで、思ったよりも飲みやすい。

評価4.00 ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 6.13%、IBU ?

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

3 Sons
Boysen Tha Hood

Imperial Berliner Weisse.
Bright colors.
It's either deep red or dark purple.
Uses poison berry and blackcurrant as raw material.
Moderate sourness when cold.
The sourness increases as the temperature rises.
The mouth is juicy.
Naturally, the berry flavor is strong.
It has a slightly lighter body and is easier to drink than I expected.

3 Sons × Equilibrium Straight Outta Dania

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3 SonsさんとEquilibriumさんのコラボビール。
トリプルIPA。
ホップは、ラカウ、サブロ、シトラを使用。
トロピカルフルーツのような風味が強く、具体的には桃やメロンのような風味を感じる。
ジューシーで少し甘い感じはあるものの、しつこい感じは無い。
ボディは重め。
飲んでいて、流石にアルコール度数の高さを感じるけど、それほど目立たない感じ。
口当たりは柔らかく、まるでネクターのよう。
とても美味しかったのだけど、このアルコール度数だと流石に酔う。
水も必要ね。

【雑感】
最近、評判の良い海外のビールが日本に入ることが多くて、驚くことが多い。
お金がかかってしょうがないのだけど、実際、美味しいものが多いので、ついつい買ってしまう。

評価4.25ico_grade6_4
スペック:アルコール度数 10.53%、IBU ?

以下、なんちゃって英訳。
間違っているところや変なところもあるとは思うけれど、今は、これが精一杯。

3 Sons × Equilibrium
Straight Outta Dania

Collaboration beer from 3 Sons and Equilibrium.
Triple IPA.
The hops are Rakau, Saburo, and Citra.
It has a strong tropical fruit-like flavor, and more specifically, it has a peach- or melon-like flavor.
It's juicy and a little sweet, but not persistent.
The body is heavy.
While drinking, I feel that the alcohol content is high, but it is less noticeable.
It has a soft texture and looks like a nectar.
It was delicious, but I got drunk with this alcohol content.
I also need water.

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